酱料 ：萝卜泥，鲜香姜泥适量 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆生菜叶一片，法什妇罗
锦天2 、
制作过程 ：
1 、姜泥混合 ，调入酱料，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将面粉和鸡蛋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水调成面糊 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
5 、先将海虾背部去壳 ，鸡蛋一个 ，油锅中放入适量油 ，
3 、鲜贝露或酱油一勺，
食材 ：海虾10只 ，放入冰箱冷藏15分钟。萝卜适量 。准备好适量罗卜泥 ，冷水80克 。味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时 ，